生麺
"麺"といえばやっぱり"生麺"です。 「生麺」は生きた麺と書きます。調理する環境により味が若干変化するのも生麺の魅力の一つでしょう。おかげ様で皆様に今も昔も関西麺業の生麺は愛されています。 ・高知県須崎市の"鍋焼きラーメン"をご自宅で味わえます。"よさこいラーメン"、"米っ粉シリーズ"も生麺で販売中。
ゆで麺
種類はうどん、そば、焼そばがあり、県内各スーパーなどで販売しています。調理麺にもゆで麺を使用しています。 当社のスープと併せてご好評いただいております。 ・讃岐（さぬき）うどんの茹で麺も登場。 ・創業当時から大人気の太すじのやきそば。
調理麺（鍋）
コンロの火に直接かけて調理できるアルミのお鍋は関西麺業から始まりました。県内スーパーやコンビニで販売しており、一人暮らしの方や、帰宅が遅くなり簡単に晩ご飯を食べたいという方に大人気の鍋タイプの調理麺です。 ・流行のカレー煮込みうどんが登場。
調理麺（パック）
具材とスープが同梱されたパックの調理麺です。お鍋を使用するだけで、簡単便利に美味しくいただけます。他にレンジで調理するタイプもあります。 ・そうめんや冷し中華もパックタイプがございます。
スープ類
スープもこだわりの逸品を取り揃えています。 麺とスープの相性を長年研究してきた関西麺業だからこその味わいをぜひ一度お試し下さい。 他に液状タイプや粉末タイプもございます。 ・そば専用の蕎麦だしが新登場。
ところてん
関西麺業のところてんは一味違います！ 今や全国的に有名な"室戸海洋深層水"を使用したところてんや、健康にいい"黒酢"を使ったものなどバラエティ豊かなところてんをご用意しております。 ・ところてんを鰹だしで食べるのは高知県だけです。
わらび餅
わらび餅は夏のイメージがありませんか？ 関西麺業では一年を通じてわらび餅を販売しております。 寒い季節にコタツで食べるわらび餅はいかがですか。 一つ一つ形が違うのが関麺のわらび餅です。
